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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-15 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
1.玉米800克，葡萄糖20克，瓊脂20克，淘米水1.5升。先將玉米粒置于稀淘米水中煮熟，至有少量玉米粒爆裂時(shí)撈起，過(guò)濾。取濾液繼續(xù)加熱（如濾液不足1升則加清水補(bǔ)足），加入瓊脂、葡萄糖，攪拌至瓊脂全部溶化，然后分裝試管，滅菌后取出擺斜面即成。
2.鮮平菇或菇腳200克，葡萄糖20克，瓊脂20克，水1升。制法同馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基。
3.麩皮2/3，玉米粉1/3，另加石灰適量。將麩皮、玉米粉、石灰加水潤(rùn)濕，含水量65%，然后裝入試管，壓成斜面。此法取科方便，制作簡(jiǎn)便，接種后菌絲長(zhǎng)勢(shì)旺盛。
4.棉籽殼80%，麩皮19%，石灰1%，加水拌勻后分裝試管（可壓斜面，此法優(yōu)點(diǎn)：一是可以在制備原種、栽培種時(shí)同時(shí)制備，不需另取原料；二是菌絲長(zhǎng)勢(shì)良好，不易老化。
5.梧桐樹(shù)木屑90%，玉米粉9%，石灰粉1%，加水拌勻后分裝試管。木屑粗約3毫米見(jiàn)方。此法利于保藏菌種。
6.每個(gè)試管盛大米3克，水4毫升，裝入高壓鍋內(nèi)擺成斜面，在1.2千克/平方厘米壓力下滅菌40分鐘�；蜓b入家用高壓鍋內(nèi)，自孔口噴射水蒸汽時(shí)蓋上限壓閥，維持50分鐘。此法較上法簡(jiǎn)捷，接菌后萌發(fā)好，長(zhǎng)勢(shì)旺，易檢查是否污染雜菌。
7.稻谷或麥粒若干，煮透，熟而不爛。撈起瀝干，加入1%石灰粉，拌勻裝入試管。此培養(yǎng)基營(yíng)養(yǎng)充足，轉(zhuǎn)接原種后萌發(fā)好，生長(zhǎng)快，不易被雜菌污染。
試驗(yàn)表明，某品種在同一配方培養(yǎng)基中轉(zhuǎn)管擴(kuò)接，菌種的優(yōu)良性容易退化，從而影響產(chǎn)量及質(zhì)量。選擇不同的培養(yǎng)基轉(zhuǎn)管培養(yǎng)，則能較好地保持菌種的優(yōu)良特性，在一定程度上能起到復(fù)壯作用，為食用菌的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)打下良好基礎(chǔ)。
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