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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
翻開有關(guān)土豆的食譜，看看好吃的還真不少。像地三鮮、炒土豆絲，土豆燉牛肉等都是深受消費(fèi)者喜歡的。你看這位大媽買了好多的土豆，我們來(lái)問一問她，對(duì)土豆有多少了解呢？
有，我注意挑選了個(gè)大的、皮膚光滑的。
其實(shí)土豆有各種各樣的品種�？墒窃蹅兝习傩諒牟魂P(guān)心它是什么品種，只要是土豆買回來(lái)能做著吃就行了。在國(guó)外的超市里，土豆分的很細(xì)，會(huì)注明是適合燉的吃還是炒著吃，炸著吃。如果說(shuō)您是想燉著吃的話，你就應(yīng)該選擇淀粉含量高的，外殼有網(wǎng)紋狀的比較合適。吃起來(lái)面面的，很香。要是炒著吃的話就應(yīng)該買脆的，水分比較多的，表面比較光滑的，炒起來(lái)就不容易碎。今天就給您介紹一種新的，適合炒著吃的土豆品種中薯3號(hào)。
中薯3號(hào)它的大中薯類比較高，而且穩(wěn)產(chǎn)它適應(yīng)的生長(zhǎng)環(huán)境，喜歡貧瘠一點(diǎn)的旱一點(diǎn)，它都能夠接受，它適應(yīng)的范圍廣一些。
這種中薯3號(hào)屬于早熟品種。出苗60天就可以收獲了。株形直立，分支少。葉色淺綠，葉子的邊緣呈波狀，皮和肉都呈淺黃色。中薯三號(hào)的表皮沒有中薯5號(hào)的光滑。它的淀粉含量很低。僅有12%。每一百克鮮薯就有20毫克維生素C。這就說(shuō)明這種中薯3號(hào)是非常適合鮮食的。它的營(yíng)養(yǎng)非常地豐富，那么它對(duì)溫度有什么要求嗎？
馬鈴薯一般適應(yīng)陰涼的氣候，最低溫度不能低于8度，最高不能超過35度，基本能種植，溫度高了30多度以上，它植株雖然不死，但是淀粉含量受到影響，產(chǎn)量也受影響低溫太低8度以下，容易受凍害，最適合的是白天25度，晚上16-17度，這個(gè)溫度最合適。
這種中薯3號(hào)南北都可以種植，只是在種植上需要適當(dāng)?shù)乜刂扑�。目前這種土豆在市場(chǎng)上非常受消費(fèi)者的歡迎。土豆雖小，但確實(shí)非常適合消費(fèi)者的口味。
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