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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡整理
“澳大利亞卡因”是廣東省農(nóng)科院果樹研究所從澳大利亞引進品種中選育出來的菠蘿新品種,既可以鮮食,又適合加工,是一個特別適用于加工果汁的卡因類優(yōu)良品種。
植物學性狀
株高95~135厘米,葉片綠色,葉緣無刺,葉尖無刺或有少許刺,葉面光滑、蠟粉較少,葉片厚、較開張;闊o柄的完全花,喇叭狀,每朵花有3片花瓣,花瓣互疊,雄蕊6枚,雌蕊1枚,花外有苞葉1片。冠芽多為單冠,有吸芽1~2個、裔芽2~7個、地芽無或1個。
果實經(jīng)濟特狀
果實長筒形,果個較大,單果重1.25~1.50公斤,最大單果重3公斤。單果小果數(shù)85~105個,小果較大且扁平。果實生長期綠色,成熟時為黃色。果皮較薄,果心韌,果肉致密、黃色,軟滑細嫩,纖維少,汁液多,香味較農(nóng),可鮮食。果實可溶性固形物含量14.00%~19.50%,全糖含量16.40%,蔗糖含量10.90%,可滴定酸含量0.57%,維生素C含量較高。出汁率73.00%以上,可用于加工果汁。
物候期、生長結果特性、適種區(qū)域
在廣州地區(qū),第一造夏果(菠蘿產(chǎn)區(qū)通俗叫法,即第一茬果)3月下旬至4月上旬現(xiàn)蕾,5月上中旬開花,8月下旬至9月上旬采收;第二造夏果6月上中旬現(xiàn)蕾,7月中下旬開花,10月下旬至11月采收。
澳大利亞卡因從苗木定植到果實采收需18~22個月,我國菠蘿產(chǎn)區(qū)都可引種種植。
栽培要點
1.該品種植株高、葉片長,稀栽植株結果后葉片易折斷,果柄較長,果柄易斷,栽植時最好采用雙行種植或三行種植,雙行行距為1米×0.4米,三行行距為1米×0.4米×0.4米,株距0.3米。
2.第一造夏果裔芽多,要及時除去,一般在裔芽長至3厘米左右時摘除,同時注意護果,防止果柄折斷。
3.生產(chǎn)上可采用化學藥劑催花,使其現(xiàn)蕾整齊。
4.該品種采取設施栽培,可縮短生長周期60天左右。
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