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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
苜蓿蛋白質(zhì)、礦物元素含量豐富，而且維生素種類齊全。歷來被推崇為養(yǎng)兔最佳飼料，它既可作為養(yǎng)兔的主要飼料應(yīng)用，也可作為“兔用復(fù)合維生素飼料添加劑”應(yīng)用，其原因是：
１、供給家兔可自體合成的維生素：家兔可通過：⑴腸內(nèi)有益微生物合成。⑵自食軟糞補(bǔ)充。⑶陽光照射皮膚合成等三條途徑自體合成１０多種維生素。如ＶＢ１、ＶＢ２、泛酸、煙酸、ＶＢ６、葉酸、生物素、膽堿、ＶＢ１２、ＶＣ及ＶＫ等。苜蓿也含有這些維生素。家兔有這內(nèi)外雙重來源的維生素，就不會(huì)發(fā)生這些維生素的缺乏癥。
２、供給家兔不能自體合成或能自體合成但不能應(yīng)用必需靠外界直接供給的維生素：如ＶＡ、ＶＥ、ＶＫ和ＶＢ１２等。分述如下：
⑴ＶＡ：苜蓿不含ＶＡ。但含ＶＡ的前體胡蘿卜素。家兔采食苜蓿后，理論上一個(gè)分子的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化為二個(gè)分子的ＶＡ。但實(shí)踐上因種種因素往往轉(zhuǎn)化的少一些，但因苜蓿中胡蘿卜素含量較多，足以滿足家兔對(duì)ＶＡ的需求。
⑵ＶＥ：苜蓿干粉含豐富的ＶＥ。每千克含１３７．６毫克，進(jìn)入家兔體內(nèi)可直接被吸收利用，這一含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過家兔生長(zhǎng)發(fā)育和繁殖的需求數(shù)量。
⑶ＶＫ：家兔能夠自體合成ＶＫ，但在需求ＶＫ較多的繁殖期內(nèi)，自體合成的數(shù)量不敷應(yīng)用，必須靠外源補(bǔ)充，苜蓿含ＶＫ較多，可以滿足繁殖期家兔的需求。
⑷ＶＢ１２：是含鈷的維生素，含鈷元素４．５％左右，故又名氰鈷素或氰鈷銨。家兔能夠自體合成ＶＢ１２，但還需用“鈷”作原料方能合成。苜蓿的含鈷量較多，可給家兔提供合成ＶＢ１２的充足的鈷元素，因此苜�？砂l(fā)揮間接補(bǔ)充ＶＢ１２的作用。
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