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84農業(yè)網(wǎng) 時間：2018-11-14 作者：佚名 來源：貴州日報
人勤鵝肥。
“鵝,鵝,鵝,曲項向天歌,白毛浮綠水,紅掌撥清波。”這充滿詩情畫意的江南水鄉(xiāng)風光,如今在貴州省凱里市下司鎮(zhèn)新華村顯現(xiàn),大白鵝讓返鄉(xiāng)農民工金德瑛找到了創(chuàng)業(yè)脫貧致富路。
跟很多農民一樣,為掙錢改變貧困面貌,年輕的時候,金德瑛和丈夫汪樹榮便背井離鄉(xiāng)外出打工,到廣東多個地方,一去就是20余年,兩個兒女成為了留守兒童。
打工中,金德瑛和丈夫汪樹榮常常多地輾轉,加上家中老少病痛來回照看,每年花在路上的車費就用去很多,一年到頭下來,掙不了幾個錢。
隨著年齡的增大,金德瑛覺得一直在外打工不是長久之計。經過深思熟慮之后,金德瑛和丈夫汪樹榮決定回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)搞養(yǎng)殖�！耙驗槔霞倚氯A村這邊一直都有養(yǎng)鵝的傳統(tǒng),所以我當時就優(yōu)先考慮養(yǎng)鵝�！苯涍^一段時間的考察,金德瑛和丈夫選定獅頭白鵝作為自己的養(yǎng)殖品種,獅頭白鵝最主要的優(yōu)點是抗病性好,飼養(yǎng)成本低。
今年春節(jié)過后,金德瑛和丈夫在一塊3000余平方米因干旱而撂荒的田土上建起了養(yǎng)殖棚和管理用房,引進了自來水,開挖了水塘,全家人搬到管理用房生活,一門心思都放在養(yǎng)鵝上。
今年4月中旬,金德瑛和丈夫買來鵝苗1700只,當時正是雨季,遇上山洪暴發(fā),加上沒有規(guī)模養(yǎng)殖的經驗,沒有事先采取防護措施,買來的鵝苗一下淹死了近700只,損失慘重。
“當時自己對于規(guī)模養(yǎng)殖可以說一竅不通,村里沒有大規(guī)模養(yǎng)鵝的經驗可學,一切都要自己摸著石頭過河。”痛定思痛,金德瑛和丈夫一有空就到周邊的一些規(guī)模養(yǎng)殖場考察學習,了解養(yǎng)殖場地選擇和養(yǎng)殖技術的要領和關鍵。
“養(yǎng)鵝關鍵要把控好三點:一個是場地要達到隔離條件良好、水源充足、交通方便、利于防洪防火等要求,另一個是飲食的干凈衛(wèi)生,還有一個就是嚴格控制溫度和濕度�！苯鸬络榻B道,“只要這幾點能夠把控好,就沒有太大問題�！�
在金德瑛和丈夫的精心飼養(yǎng)下,在洪水中幸存下來的1000余只鵝苗存活率達到了96%。
為了提高鵝肉的品質,金德瑛和丈夫對鵝采取放養(yǎng)的辦法,經過放養(yǎng)的白鵝抗病力強,肉質好,死亡率低。同時,他倆還在建場之初,就事先種植了10余畝皇竹草,種草養(yǎng)鵝,并買來機械設備,把皇竹草砍細,拌上糠麩、麥麩、秕谷和豆粕等,一起喂鵝,成本低又環(huán)保健康,從來不去市場上買飼料喂。
4個月過去,金德瑛和丈夫養(yǎng)的鵝,每只重量都超過了6斤,開始上市。
談到今后的打算,金德瑛說,她要繼續(xù)擴大養(yǎng)殖規(guī)模,加上不久前購進的1000只鵝苗,今年要出欄2000只白鵝,摘掉貧困帽子,明年養(yǎng)鵝要擴大到4000只以上,還要成立合作社,帶動周邊的農戶一起養(yǎng)鵝脫貧致富。
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