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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
彩虹鯛又稱紅羅非魚(yú)、紅吳郭魚(yú)，為尼羅羅非魚(yú)和莫桑比克羅非魚(yú)突變型的雜交良種，具有食性廣、生長(zhǎng)快、抗病力強(qiáng)、耐低氧等諸多優(yōu)點(diǎn)。利用水庫(kù)網(wǎng)箱養(yǎng)殖彩虹鯛，可以調(diào)整各地養(yǎng)殖品種，優(yōu)化水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，提高水庫(kù)水體生產(chǎn)效率。通過(guò)我們近幾年的養(yǎng)殖試驗(yàn)表明，要實(shí)現(xiàn)彩虹鯛水庫(kù)網(wǎng)箱養(yǎng)殖高產(chǎn)高效，必須把握以下技術(shù)要領(lǐng)：
一、水庫(kù)條件要適宜水庫(kù)網(wǎng)箱養(yǎng)殖彩虹鯛宜選擇背風(fēng)向陽(yáng)、水面開(kāi)闊、水位穩(wěn)定、水質(zhì)清新、水源無(wú)污染且交通方便的地方，要求水體溶解氧豐富，pH值7.2～8.0，水深4米～5米，且水庫(kù)水利設(shè)施齊全，不易受洪水沖擊。彩虹鯛屬熱帶廣鹽性魚(yú)類，對(duì)環(huán)境有較強(qiáng)的適應(yīng)能力，在肥水、低氧的水中亦能生存，對(duì)溫度的忍受能力比同屬的其他羅非魚(yú)要強(qiáng)，其生存的最低溫度為4℃，最高溫度為42℃，適溫范圍20℃～35℃，最適溫度25℃～34℃，溫度降到16℃以下時(shí)，很少吃食或停止吃食。所以水庫(kù)水溫養(yǎng)殖時(shí)期應(yīng)保持在20℃～35℃之間，鹽度在1.4‰左右。
二、網(wǎng)箱制作要精細(xì)網(wǎng)箱應(yīng)由聚乙烯材料編結(jié)而成，雙層結(jié)構(gòu)，內(nèi)部是一個(gè)無(wú)節(jié)網(wǎng)箱（封閉式），外部是一個(gè)結(jié)節(jié)網(wǎng)箱（開(kāi)口式），上蓋網(wǎng)為單層，網(wǎng)目為1.5厘米～2.5厘米，規(guī)格為6米×6米×2米。每個(gè)網(wǎng)箱的框架由4根長(zhǎng)8米的毛竹扎制而成，以支撐整個(gè)網(wǎng)箱，沉子用長(zhǎng)條石塊，結(jié)于網(wǎng)箱下面的四個(gè)網(wǎng)角，使網(wǎng)箱在水中充分展開(kāi)成形。網(wǎng)箱采用纜繩固定，纜繩直徑為4厘米的聚乙烯粗繩，纜繩橫跨水面，拉直以后拴在岸邊固定樁上，兩根纜繩相距8米。網(wǎng)箱通過(guò)纜繩固定后，在水面呈“一”字形排列，網(wǎng)箱上邊高出水面20厘米～30厘米。網(wǎng)箱應(yīng)于魚(yú)種入箱前10天安裝下水，讓網(wǎng)衣附生藻類，避免魚(yú)種進(jìn)箱后網(wǎng)衣擦傷魚(yú)體。
三、魚(yú)種放養(yǎng)要合理網(wǎng)箱養(yǎng)殖彩虹鯛高產(chǎn)的保證是必須放養(yǎng)大規(guī)格魚(yú)種，尾重在200克以上最好。放養(yǎng)彩虹鯛要求：規(guī)格整齊、體色鮮艷、鰭條完整、鱗片無(wú)脫落、體表無(wú)傷、體格健壯、游動(dòng)活潑。放養(yǎng)時(shí)間在5月上中旬左右，水溫穩(wěn)定在20℃以上時(shí)。放養(yǎng)數(shù)量按每箱放150克/尾～200克/尾的魚(yú)種5000尾～6000尾。魚(yú)種進(jìn)入網(wǎng)箱前，需用3％～4％的食鹽水浸浴魚(yú)體15分鐘～20分鐘。
四、飼料投喂要精心彩虹鯛的食性很廣，是以植物性飼料為主的雜食性魚(yú)類，而且很貪食、食量大。在水庫(kù)網(wǎng)箱養(yǎng)殖條件下，宜投喂全價(jià)配合飼料，并輔助投喂青飼料。全價(jià)配合飼料的配方為：魚(yú)粉30％，豆餅20％，面粉15％，玉米粉15％，麩皮15％，酵母2.5％，礦物質(zhì)2％，維生素0.5％。飼料中蛋白質(zhì)的含量要達(dá)到35％以上。飼料粒徑為2毫米～4.5毫米。青飼料可投喂綠萍、苦菜、苜蓿草等，以補(bǔ)充飼料中維生素C等的缺乏。彩虹鯛進(jìn)箱后2天～3天便可開(kāi)始投喂，投喂前要進(jìn)行馴化，按照“慢―快―慢”的節(jié)奏和“少―多―少”的投喂量，每天馴化1小時(shí)～1.5小時(shí)，連續(xù)馴化10天后，待大部分魚(yú)皆可上浮搶食時(shí)，便可進(jìn)行正常投喂。日投喂量為魚(yú)體總體重的5％～8％，每日投喂3次～4次，每次投喂約需時(shí)0.5小時(shí)～1小時(shí)，以大多數(shù)魚(yú)種吃飽游走為度。此外，每次的投喂量還要根據(jù)水溫變化、天氣變化、魚(yú)類攝食和活動(dòng)情況等加以合理調(diào)整。彩虹鯛在水溫25℃～34℃時(shí)生長(zhǎng)最快，應(yīng)加大投喂量，在陰雨、悶熱、雷陣雨等惡劣天氣時(shí)要減少投餌或停止投餌。青飼料可每天晚上投喂1次，用1%的漂白粉消毒后投入網(wǎng)箱內(nèi)，投喂量以第二天無(wú)剩草為度。
五、日常管理要強(qiáng)化網(wǎng)箱養(yǎng)殖彩虹鯛，日常管理至關(guān)重要。主要做好以下幾個(gè)方面：（1）堅(jiān)持巡箱應(yīng)堅(jiān)持每天巡箱，定期檢查魚(yú)類生長(zhǎng)情況，合理調(diào)整投喂量，認(rèn)真觀察、分析魚(yú)情，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理，并做好網(wǎng)箱養(yǎng)殖日志，記錄每天水溫、攝食、投喂、死魚(yú)及病害情況。（2）勤于刷箱每隔10天～15天左右洗刷網(wǎng)箱一次，清除殘餌污物及附著藻類，？顧?宄浞紙換��？（3）定期查箱經(jīng)常檢查網(wǎng)箱，發(fā)現(xiàn)破損及時(shí)修補(bǔ)，以免逃魚(yú)或兇猛魚(yú)類入箱。在汛期還要及時(shí)檢查繩索強(qiáng)度，看纜繩是否牢固，網(wǎng)衣是否發(fā)生變形等。（4）經(jīng)常調(diào)箱應(yīng)隨著水庫(kù)水位的漲落，把網(wǎng)箱調(diào)節(jié)到水深及水質(zhì)適宜的位置。
六、魚(yú)病防治要重視首先要堅(jiān)持健康養(yǎng)殖，按規(guī)程操作，防病于未然。其次要做好消毒預(yù)防工作，魚(yú)種入箱前要用食鹽水浸體消毒。其后還要定期消毒。每隔10天左右投喂藥餌一次，連喂3天～5天，以預(yù)防魚(yú)體內(nèi)的寄生蟲(chóng)；每隔10天～15天，每個(gè)網(wǎng)箱用生石灰150克～200克化漿趁熱全箱潑灑，以凈化水質(zhì)；每月使用殺蟲(chóng)藥和殺菌藥全箱潑灑。另外，青飼料必須經(jīng)消毒后再進(jìn)行投喂。堅(jiān)持投喂優(yōu)質(zhì)飼料，不投喂變質(zhì)、過(guò)期飼料。
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