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柑桔預(yù)貯方法

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

用于預(yù)貯的庫房要求通風(fēng)良好,能防止外部潮濕空氣侵入,無日光照射,地面干燥,溫度較低而穩(wěn)定。預(yù)貯前將庫房徹底打掃并用藥物消毒,鮮果要經(jīng)洗果、浸果防腐處理。受傷果、落地果、煙果、過青果、劣果等均不入庫預(yù)貯。在庫房的地面上鋪上2―3厘米厚的潔凈的稻草,草上攤放4―6層果實(shí)。也可將果實(shí)放在果箱或果筐內(nèi),呈“品”字形堆碼。庫房內(nèi)相對濕度保持80%左右,庫房溫度要低于庫外溫度要堅(jiān)決防止發(fā)生高溫高濕,所以庫內(nèi)必須安置干濕球溫度計(jì),按規(guī)定觀察記載。果實(shí)入預(yù)貯庫3―4天(寬皮桔類要7―10天)。在成熟期多雨的年份,或預(yù)貯室通風(fēng)條件不良時(shí),對所摘桔果的吹風(fēng)發(fā)汗時(shí)間應(yīng)適當(dāng)延長。一般控制寬皮桔失重率達(dá)3%―5%,甜橙失重率為3%―4%。待傷口愈合,果溫降低,用手輕壓果實(shí)時(shí),果皮已軟化,但仍有彈性,則已達(dá)到貯的目的,即可出庫。

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