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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
要養(yǎng)好山雞、孵化育雛是成敗的關(guān)鍵。
1、選蛋。種蛋要符合品種要求，蛋的大小適中，蛋形正常(橢圓形)色澤鮮艷，最好是不超過(guò)10天的種蛋。
2、種蛋消毒。種蛋消毒劑相當(dāng)廣泛，但大多只能對(duì)蛋殼表面的病原菌起作用，而我們選用抗生素藥液浸泡種蛋，不僅能殺死蛋殼表面細(xì)菌還能殺死蛋殼內(nèi)經(jīng)蛋傳遞的雞白痢、傷寒、副傷寒、大腸桿菌等病原體、效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其他方法。其配制方法是在水盆中加入25公斤30℃溫水，然后放入80萬(wàn)單位青霉素8瓶、100萬(wàn)單位連霉素15瓶溶于水中、再將種蛋放入浸泡2至3分鐘后取出晾干入孵，這樣可以提高孵化率，健雛率和成活率。
3、控溫。根據(jù)胚發(fā)育情況、應(yīng)采取前期高、中期平，后期略低，出雛稍高的控溫方法。即種蛋入孵前將孵床預(yù)熱后再將種蛋放入孵床。蛋溫控制在37℃-38℃之間，入孵后7天控制在38.8℃，15-20天控制在38℃-38.5℃，21-24天控制在38.5℃-39℃。
4、翻蛋。翻蛋可使胚胎發(fā)育運(yùn)動(dòng)、更換位置、受熱均勻以及促進(jìn)代謝。種蛋入孵前通過(guò)消毒浸洗。其水分多，為提高蛋溫使表面受熱均勻以及蛋面水珠凝結(jié)，第一天應(yīng)翻蛋3-4次，以后每8小時(shí)翻1次，翻蛋角度為180度，直至20-24天時(shí)停止翻蛋。
5、照蛋。一般照蛋3次，入孵5天后開(kāi)始照第一次。及時(shí)檢出無(wú)精蛋、死精蛋、無(wú)精蛋蛋中透明只有中間1小黑點(diǎn)或通光透明，并可看到許多沙眼，死精蛋無(wú)血絲。第二次照蛋在第11天，正常為半部黑色、死胚表現(xiàn)不完整。第三次在第19天、活胚可見(jiàn)發(fā)育正常、血管在蛋的小頭合攏、在氣室中可見(jiàn)黑影閃動(dòng)、死胚可見(jiàn)氣室和蛋下身部?jī)深^發(fā)育有殘余血管和死胚的陰影。
6、濕度。孵化期濕度要控制兩頭高中間低為好。前期相對(duì)濕度為60%-65%，中間為55%-60%，后期為65%-68%，出雛時(shí)更應(yīng)注意應(yīng)為70%-75%，因后期濕度低會(huì)影響出雛質(zhì)量。
7、晾蛋。晾蛋主要是助于胚胎散去多余的熱以達(dá)到短時(shí)間內(nèi)降低蛋溫而適應(yīng)胚胎的發(fā)育，特別是中后期胚胎逐日增大，體內(nèi)物質(zhì)代謝加強(qiáng)，從而產(chǎn)生大量的生物熱，此時(shí)的熱可足夠供應(yīng)胚胎發(fā)育外，還有多余熱、如此墊不散發(fā)出去會(huì)使胚胎發(fā)育受到影響。孵化至12天后開(kāi)始晾蛋、晾蛋時(shí)間適蛋溫高低而靈活掌握，一般用眼皮試溫較為準(zhǔn)確，因孵化溫度與人體溫相似，只要將種蛋往眼皮上靠感到微熱即可繼續(xù)入孵。
8、噴水。噴水是提高出雛率的關(guān)鍵措施之一。入孵21-24天的胚蛋應(yīng)噴水，水溫在35℃-38℃之間，噴水是促進(jìn)蛋殼鈣化、雛雞易破殼、出雛整齊減少死雛、適情況而定一般每天噴水1-2次，出雛一般在23-24天全部出齊。
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