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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間:2018-03-15 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理
一、疏芝:培養(yǎng)成熟的菌材覆土后約10―20天即開始形成原基,由于人工蔭棚光線一般都較強(qiáng)。菌材橫截面受光線刺激易形成較多原基。為提高靈芝質(zhì)量,應(yīng)將多余的原基摘除,每段菌材僅留1―2個(gè)粗壯的原基,如留兩支原基,其距離應(yīng)有15厘米以上。否則菌蓋分化后因擁擠粘連在一起,造成畸形而降低商品價(jià)值。疏芝可直接用手摘除,并在原部位用細(xì)土蓋上,避免再次形成原基消耗營養(yǎng)。
二、防澇:段木被菌絲分解后,木質(zhì)發(fā)軟疏松,吸水能力較強(qiáng)。如遇暴雨過后芝場不能及時(shí)排水,菌材含水過重,木質(zhì)毛細(xì)孔阻塞,防礙菌絲輸送營養(yǎng)。子實(shí)體會(huì)停止生長甚至死亡。為此,除平時(shí)注意疏通排水溝外,下雨時(shí)還應(yīng)及時(shí)將薄膜拱起,嚴(yán)防畦面雨淋及浸泡。對被水浸泡的菌材,要及時(shí)挖出涼曬3―5天,待菌材含水量低于35%后,再重新起高畦覆土,仍可正常出芝。
三、通風(fēng):芝場既要通風(fēng)又要保濕,而芝場空氣流通,是防止各種雜菌孳生及蟲害發(fā)生首要條件。為此,平時(shí)除蔭棚南北門對開外,亦還要增開地窗,以對開的形式開設(shè)多個(gè)地窗,使靈芝在通風(fēng)、干濕交替的條件下順利生長。
四、光線:靈芝菌柄長短,色澤暗淡與光亮,和蔭棚的光線強(qiáng)弱密切相關(guān)。經(jīng)測試,透光度在40%以上,其菌柄僅有2―3厘米長,甚至近似無柄,菌蓋粗糙無光澤。而透光度在20%以內(nèi),菌柄可長至8―12厘米,菌蓋光亮接近野生。所以,蔭棚以覆蓋蕨草最好。如有條件萌棚四周及中心位置最好種上南瓜或密豆等纏繞植物,待高溫季節(jié)來臨,瓜豆密蔓的枝葉能有效地降低芝場溫度及光照,使靈芝免受酷暑危害。
五、適時(shí)采收:隨著人們消費(fèi)水平的提高,黑芝在高消費(fèi)地區(qū)已大部分轉(zhuǎn)于食用。成熟度在七成以內(nèi)的薄邊芝比厚邊芝味道鮮美已得到食者公認(rèn)。為此,栽培者應(yīng)以市場為向?qū),靈活掌握采收時(shí)機(jī),以獲取最好的經(jīng)濟(jì)效益。采收后芝床應(yīng)及時(shí)松木,同時(shí)調(diào)整芝場空氣濕度在85%以上,以利第二批芝順利發(fā)生。
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