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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間:2019-08-16 作者:佚名 來源:農(nóng)民日報
眼下,河北省遵化市興旺寨鄉(xiāng)出品的“貴琪驢肉”越來越火。雖然市場價達(dá)每公斤110元,但北京、天津、甘肅、湖北等地訂單依然不斷。之所以這么受歡迎,一個重要原因是加工企業(yè)在驢肉生產(chǎn)中用上了“大數(shù)據(jù)”。
在“貴琪驢肉”的運(yùn)輸包裝箱上,除了貼著特殊定制的防偽碼外,還有唐山市畜牧水產(chǎn)品質(zhì)量檢測報告和一個二維碼。這個二維碼,不僅是每份“貴琪驢肉”的“專屬身份證”,也是一份“安全承諾書”,消費(fèi)者只需用手機(jī)掃一掃,就可以進(jìn)入到溯源平臺,了解驢肉的基本信息和檢驗合格證書,還可以通過溯源大數(shù)據(jù)架設(shè)的高清監(jiān)控,實時查看農(nóng)場情況。
據(jù)了解,“貴琪驢肉”使用的溯源大數(shù)據(jù)平臺成立于2017年,立足遵化、輻射全國,致力于打造中國農(nóng)產(chǎn)品溯源大數(shù)據(jù)樣板間。平臺利用大數(shù)據(jù)技術(shù)實現(xiàn)對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量溯源信息的全程、有效、持續(xù)監(jiān)管,切實保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、增強(qiáng)遵化農(nóng)業(yè)品牌效應(yīng)、推動遵化農(nóng)業(yè)再上新臺階。
目前,該平臺在遵化已入駐溯源企業(yè)60余家,平臺為這60余家企業(yè)提供溯源服務(wù),在平臺上可以看到這些企業(yè)的商品溯源信息。
相關(guān)標(biāo)簽:遵化農(nóng)業(yè)新聞
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