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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-21 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
央視網(wǎng)消息：這是一種形狀如手指的果子，張牙舞爪，千奇百怪。它形狀詭異，味道苦。為了它，浙江金華的很多人怪招頻出，把它變大又變小，還移花接木。帶著激情和眼光創(chuàng)業(yè)，以匠心與恒心耕耘�？磸堝\林如何靠這種奇怪的果子，年賣千萬，創(chuàng)造出一畝地高達(dá)60萬元銷售額的財(cái)富傳奇。
![[致富經(jīng)]張開手指 一畝能賣60萬](https://www.zhifujing.org/d/file/2018-01-09/077fec05a033d219de68f969b1357c40.jpg)
在浙江省金華市有一種果子，它長(zhǎng)這樣。張牙舞爪，有的還自帶造型。有一個(gè)叫張錦林的人就靠這種果子，25歲時(shí)年賺百萬，但也是因?yàn)樗?年后又賠得傾家蕩產(chǎn)，就連丈母娘都要抵押房子替他還債�，F(xiàn)在張錦林靠這種果子一年銷售額3千多萬，還創(chuàng)造出一畝地產(chǎn)值高達(dá)60多萬的產(chǎn)業(yè)傳奇。
2017年11月25日，記者在浙江省金華市見到了一種奇特的植物，它一出現(xiàn)，就遭到了小朋友們的哄搶。
工作人員：香不香?
小朋友：香，我吃了一口，好苦。
小朋友們沒見過這種東西，感覺聞起來香，就立刻上嘴去咬，可是他們立馬就出現(xiàn)了痛苦的表情。
記者 沈子莉：這是什么表情?
小朋友：好難吃，苦的，這個(gè)甜。像唇膏的味道。
記者 沈子莉：真是甜的?怎么這個(gè)表情。
大伙兒不喜歡這個(gè)味道，又拿這種果子去喂羊駝，可誰(shuí)知就連羊駝都對(duì)這東西愛答不理。
雖然羊駝都看不上眼，但小朋友們還是對(duì)這種果子熱情不減，很快他們又想出了新的玩法，都舉著小手要給記者展示。
記者 沈子莉：這是什么意思?像章魚
小朋友：這是二、三。
這種果子造型十分奇特，各式各樣的都有。
有很多游客都忍不住比比畫畫，但究竟誰(shuí)才能模仿得像呢?
游客：香不香，好妖嬈。
游客：這個(gè)是搖滾，小兒麻痹，隔壁王老二。
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憑著千奇古怪的造型，這種果子每年都能吸引，來自上海、杭州等地的上百萬名游客。它還遠(yuǎn)銷海外，被賣到新加坡、印度等國(guó)家。這樣一個(gè)果子，僅在金華當(dāng)?shù)�，就能賣到50多元一個(gè)。
這些果子的主人就是張錦林，記者見到他的時(shí)候，他正牽著羊駝閑逛。因?yàn)檫@種果子，他曾年僅25歲就年賺百萬，當(dāng)上了奧運(yùn)火炬手，但又在2年之內(nèi)財(cái)富急劇蒸發(fā)，淪落到包丈母娘都要抵押房子幫他還債的地步。直到現(xiàn)在，說起這種果子，當(dāng)?shù)乩习傩者�心有余悸。
村民：以前沒人要，大家都虧了，種植成本高風(fēng)險(xiǎn)大。
如今，張錦林用這種曾經(jīng)一度賣不出去的果子，創(chuàng)造出了一畝地高達(dá)60萬元的產(chǎn)值，一年銷售額達(dá)到3000多萬。那么，這究竟是種什么樣的果子，張錦林又是如何靠它賺錢的呢?
張錦林今年40歲，他在當(dāng)?shù)赜幸粋�(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)拿?hào)，叫佛手大王。佛手又名佛手柑，是蕓香科植物香櫞的變種，因?yàn)樾螤钕袷种付妹�。它的果�?shí)在成熟時(shí)果皮和果心分離，形成細(xì)長(zhǎng)彎曲的果瓣，由于外形獨(dú)特，還有香味，金華人都喜歡在家里或者車上，放上幾個(gè)佛手。
市民：放在家里很高雅。
商販：可以泡酒，泡茶。
佛手的香味沁人心脾，將新鮮的佛手掰開，里面是白色的果肉。
記者：一掰水就出來了。
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張錦林：很香，有橘子和檸檬的香味，你試試看。
記者：怎么吃?
張錦林：削皮里面是甜的。
張錦林告訴記者，如果生吃，最好選用形狀閉合的佛手，更便于削皮。
佛手有理氣化痰的作用，它的根莖葉花果均可以入藥，還能切片泡水，果實(shí)中含有檸檬苦素，有很好的鎮(zhèn)痛抗炎功效。
大專畢業(yè)后，張錦林就和父親一起種植佛手。佛手的主要產(chǎn)區(qū)在浙江金華、廣東福建和四川等地。2001年，廣東四川遭遇雪災(zāi)，佛手產(chǎn)量減少，張錦林通過在網(wǎng)上發(fā)布消息，把藥材商們吸引到金華來買貨。
佛手價(jià)格一下從7元錢一斤飆升至一斤30多元，年僅23歲的他一年就賺到了上百萬元，張錦林又抓緊投入，把種植規(guī)模從擴(kuò)大到了200多畝。然而，就在2年后其他產(chǎn)區(qū)恢復(fù)產(chǎn)量，佛手市場(chǎng)飽和，價(jià)格一路狂跌。
張錦林：張錦林：從30跌到1塊錢，求著客戶都沒人買。
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那時(shí)候張錦林的200多畝佛手，種下去才不到兩年，賠得血本無歸不說，還欠下近百萬元外債，就連丈母娘都要把房子抵押了替他還錢。
母親：真的很難，他的房子裝修好一年就賣了，還要謝謝丈母娘，丈母娘的房子、岳父的車，我們的房子，他妹妹的房子都抵押了。
那時(shí)候張錦林才25歲，剛嘗到了年賺百萬的甜頭，就跌進(jìn)萬丈深淵，他非常崩潰。全家人的房子都被自己抵押了，如果稍有不慎，一大家子人都會(huì)流落街頭。張錦林只能想方設(shè)法拼命賺錢，可佛手的價(jià)格還是一天不如一天，只能眼睜睜看它爛在地里。大伙都說這東西太過小眾，就連很多種了一輩子佛手的人，都只能轉(zhuǎn)行。
農(nóng)戶：不敢養(yǎng)了，盆摳掉，佛手就扔了。
張錦林：就看到都煩。
和很多人一樣，張錦林轉(zhuǎn)行做起了苗木生意，然而，2004年，做苗木生意還不到1年時(shí)間，張錦林卻又回來了。他召集工人搗騰起了各式各樣的佛手。采訪時(shí)，記者還在他的果園里發(fā)現(xiàn)，有的佛手樹上結(jié)著檸檬，有的還結(jié)著柚子。
這究竟是怎么回事呢?
這一切還要從他和一個(gè)外國(guó)人的相遇說起。
照片上的這個(gè)人，中文名字叫楊特松。
張錦林：他說太美了，沒有在其他地方看過，地方的才是國(guó)際化的東西。
既然金華佛手在藥材市場(chǎng)不占優(yōu)勢(shì)，張錦林就想改變賣法，開辟新的銷售渠道。那時(shí)，就連他自己都沒想到，一個(gè)靈感的閃現(xiàn)，不僅讓他日后年賺千萬，還用佛手打造出了一個(gè)畝產(chǎn)高達(dá)60萬元的產(chǎn)業(yè)傳奇。
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2005年，到全國(guó)考察之后，張錦林發(fā)現(xiàn)金華佛手有一個(gè)得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。
記者 沈子莉：只有金華佛手是這樣的。
張錦林：其他地方是拳形的，手指不張開，可以好好開發(fā)。
過去，佛手就常受到文人墨客的親睞，被用來作畫，寓意福壽。像這樣單個(gè)的佛手，只能保存一個(gè)月左右，張錦林又把它們開發(fā)成佛手絲、佛手蜜餞、佛手茶，和這種可以長(zhǎng)期保存的工藝品。
金華佛手的外形好看，大伙兒都想把它當(dāng)做成盆景來賣。但佛手樹體較大，沒法搬進(jìn)盆里存活，為此，農(nóng)戶們想出了很多千奇百怪的辦法。采訪時(shí)，記者就總覺得這佛手盆景，哪里有點(diǎn)不太對(duì)勁。
記者 沈子莉：怎么感覺很奇怪，
商販：假的，拼上去的，果子少，放個(gè)綠葉好看。
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為了把佛手做成盆栽賣更多的錢，大家花樣百出，有的把佛手果和葉子拼到一起造了個(gè)假盆栽，有的還通過嫁接，特意人為地，給佛手多粘上去好幾個(gè)果，雖然都是為了更好看，可這些行為卻遭來了消費(fèi)者的反感。
方特：大家很不爽，感覺是假盆景。
為了給市場(chǎng)樹立一個(gè)標(biāo)桿，張錦林找到一種叫香水檸檬的盆栽，它根系發(fā)達(dá)，和佛手嫁接后，不僅樹形矮化，還自然結(jié)出了很多原生的佛手果，一推出市場(chǎng)就收到了行業(yè)的好評(píng)。然而，等這些佛手果長(zhǎng)大之后 ，沒想到，一個(gè)新的問題又接踵而來。
佛手的果子較大，成熟后就會(huì)垂下來，壓彎枝條，影響美觀。
更可怕的是，佛手的樹枝上還有很多密密密麻麻的刺。
佛手果皮嬌嫩，一旦被刺碰到就會(huì)扎破、腐爛發(fā)霉。沒辦法，大伙兒只能用竹竿和繩子，把果子一顆一顆固定住，然而，纏上布條后不僅影響美觀，綁果時(shí)還會(huì)把人給扎傷。
員工：痛啊，這些都是傷口。
看到農(nóng)戶們被扎得滿手是傷，張錦林非常心疼。他有300多畝地，好幾萬盆佛手，要是靠這么一顆一顆人工去綁，也不是長(zhǎng)久之計(jì)。張錦林萌生了一個(gè)把佛手變小，讓果子乖乖長(zhǎng)在樹上的想法，沒想到這個(gè)想法，不僅讓他實(shí)現(xiàn)了年入3千萬的財(cái)富，還把一畝地的產(chǎn)值提升到了60多萬。
采訪時(shí)，記者就見到了這樣一株小苗，它的果子很小，據(jù)說這樣一盆就能賣到200多元。
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記者：這個(gè)好小，跟嬰兒的手一樣大。
把普通佛手和這種小佛手放到一起，大小差別就更明顯了，普通佛手正常情況下長(zhǎng)20厘米左右，而這種還不到10厘米長(zhǎng)，只有大佛手的一半。
采訪時(shí)，張錦林就帶記者見識(shí)了一盆精品的佛手。
張錦林：這樣的一盆2百多，一畝地3000多盆，產(chǎn)值幾十萬。
從前，張錦林就一直在想辦法，要研發(fā)這種迷你佛手，但從2006年到2012年，他實(shí)驗(yàn)了成千上萬次，花了整整了6年時(shí)間，都沒能成功，直到一次偶然發(fā)現(xiàn)，為他打開了財(cái)富的大門。
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這是張錦林最新發(fā)現(xiàn)的變異品種，葉子已經(jīng)變成了黃色。
張錦林：是一種變異。
原來2013年冬天，就在張錦林試驗(yàn)快要放棄的時(shí)候，他無意中發(fā)現(xiàn)一株扔在雪地里，已經(jīng)被廢棄的佛手，竟然第二年結(jié)出了幾個(gè)小果子。
張錦林：起初沒在意，后來發(fā)生了突變。
專家：就他注意觀察發(fā)現(xiàn)了，如果別人可能就不留意，了不起。
靠一支佛手起步，張錦林從一到百，精心培育，2015年終于把他的300多畝佛手更新?lián)Q代，全都變成了這種迷你佛手。基地的畝產(chǎn)值也從過去的幾萬元變成六十多萬，一下翻了十多倍。
張錦林想通過互聯(lián)網(wǎng)把佛手賣到全國(guó)，可誰(shuí)知想把這佛手運(yùn)出去，卻不是件容易事，采訪時(shí)，他給記者做了個(gè)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)驗(yàn)。
記者：你干嘛?
張錦林：摔下來不樂觀。
就這么輕輕一震，沒想到果子掉了一大半，更不用說運(yùn)輸過程中的摔打。市場(chǎng)就在眼前，卻賺不到這份錢，張錦林愁得焦頭爛額，過去幾年，他一直被佛手運(yùn)輸中的問題困擾，就連接到電話，有時(shí)都感覺害怕。
員工：投訴多，如果不能快遞，佛手只能在金華銷售。
為了把佛手運(yùn)出去，張錦林做了很多實(shí)驗(yàn)，今天，他又上到了一個(gè)樓房。
記者 沈子莉：你要干嘛?
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張錦林：做一個(gè)防震實(shí)驗(yàn)。
這層樓房少說也有5米多高，一盆佛手怎么可能承受的住呢?
張錦林：我扔了。
一次摔打張錦林還嫌不夠，他又反復(fù)扔了兩次。那么，盆里的佛手究竟會(huì)怎么樣呢?在場(chǎng)的所有人都很緊張。
張錦林：三層保護(hù)。
記者 沈子莉：里面包著佛手的是泡沫。
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張錦林想出這樣一個(gè)辦法，解決了佛手運(yùn)輸容易掉果的問題，他又采用無土栽培，把過去重達(dá)二十多斤的佛手盆栽減輕到只有3斤左右，不僅節(jié)約了物流成本，還把佛手銷往全國(guó)，出口到了國(guó)外。
經(jīng)銷商：可以發(fā)到全國(guó)，大家都驚艷有這么漂亮的佛手。
2015年，張錦林又以佛手為主題，打造出了一座集種植、餐飲、科普、旅游為一體的佛手文化園，2016年實(shí)現(xiàn)了企業(yè)年銷售額3000多萬。
張錦林，通過不斷思維創(chuàng)新，以前瞻性的眼光深挖佛手價(jià)值內(nèi)涵，讓曾經(jīng)在傳統(tǒng)藥材市場(chǎng)不占優(yōu)勢(shì)的金華佛手獨(dú)樹一幟，保護(hù)性開發(fā)地方特色產(chǎn)品的同時(shí)，帶動(dòng)了上千位農(nóng)戶共同致富。
張錦林常說，我們的腦子就像一把有鋒刃的刀，要不停地打磨它才會(huì)越磨越光，創(chuàng)業(yè)的時(shí)候要勤于思考。埋頭干活的時(shí)候，一定不要忘記抬頭看路。
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