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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡整理
眼下正值北方的隆冬季節(jié)，氣溫驟然下降，給海上養(yǎng)殖業(yè)又帶來了新的挑戰(zhàn)，尤其是對目前正在養(yǎng)殖中的魚類和海參，更要采取得力措施以確保安全越冬。
在海水魚類養(yǎng)殖中，大多數(shù)魚類最適宜生長的水溫是16℃～22℃。近年來，許多養(yǎng)殖業(yè)已逐步由海面網(wǎng)箱養(yǎng)殖轉(zhuǎn)向利用深層海水進行工廠化養(yǎng)殖，因為深處海水的溫度可以達到12℃左右，大大降低了能耗。室內(nèi)工廠化養(yǎng)殖的海水需進行人為的更換，而在冬天為了保溫和減小能源消耗，海水更換的頻率大大減小，導致水質(zhì)惡化，且容易發(fā)生各類疾病，嚴重影響魚類的生長，造成一定程度的損失。對此，一是要減小養(yǎng)殖密度，以25尾/平方米～30尾/平方米為好;二是要加大水體交換量，養(yǎng)殖車間冬季的水體交換量不要低于10個量程;三是要及時清除池內(nèi)的死魚和病魚，勤吸底和勤消毒;四是對于少量露天養(yǎng)殖池，要適當提高水位，出現(xiàn)結(jié)冰要及時敲碎，以增強水體中的有效溶解氧含量。
海參喜低溫，但當水溫低于5℃時海參也會停止生長而進入冬眠狀態(tài)，因攝食量不足而對病害的抵抗力大大降低，容易發(fā)病。目前，北方養(yǎng)殖海參多為潮間帶和蝦池造礁的露天養(yǎng)殖，冬季不少養(yǎng)參池的表面已經(jīng)結(jié)冰，池水水溫接近0℃，加之海洋潮位低，養(yǎng)參池的水體循環(huán)量減少，池水中的溶解氧含量也相應在降低，沉積到池底的污泥、雜藻、海參糞便等腐爛后產(chǎn)生硫化氫等有害物質(zhì)得不到及時氧化分解，海參生長的外部環(huán)境惡化。當水溫溫差在短時間內(nèi)超過2℃時，海參便會產(chǎn)生抗應激反應，超出了海參的承受能力則海參便會出現(xiàn)腫嘴、吐腸等現(xiàn)象，直到死亡。所以，在冬季一定要注意最大限度地加大養(yǎng)參池水體的交換量，抓住冬季高潮位時期盡可能多地為養(yǎng)參池注入新水，加深水位以保持水溫，水深至少保持在2.0m以上;條件稍差的養(yǎng)參池，必須配備人工提水設(shè)備，以增進池水中有效溶解氧含量，提高水質(zhì)質(zhì)量和改善海參生長環(huán)境。在為養(yǎng)參池換水時，不要大排大放，要注意水溫的穩(wěn)定。同時，當水溫低于5℃以下時，要加強養(yǎng)參池的監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)池內(nèi)有成品海參則一定及時撈出，因為在此環(huán)境溫度下遠離附著基的海參是不正常的表現(xiàn)，遲早要發(fā)病，早早撈出可以避免病菌傳染。
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