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關(guān)于印發(fā)《2018年果菜茶全程綠色標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地建設(shè)方案》的通知

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018-08-28    作者:佚名    來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站

農(nóng)農(nóng)(經(jīng)作)〔2018〕24號

各省、自治區(qū)、直轄市農(nóng)業(yè)(農(nóng)牧、農(nóng)村經(jīng)濟)廳(委、局):

為促進園藝產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展,推進規(guī)模經(jīng)營主體按標(biāo)生產(chǎn),增加綠色優(yōu)質(zhì)園藝產(chǎn)品供給,引領(lǐng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變,提升農(nóng)業(yè)供給體系的質(zhì)量和效率,按照《2018年種植業(yè)工作要點》要求,我司制定了《2018年果菜茶全程綠色標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地建設(shè)方案》,現(xiàn)印發(fā)你們,請結(jié)合實際,認真抓好落實。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司(代章)

2018年8月22日

2018年果菜茶全程綠色標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地建設(shè)方案

貫徹落實中央1號文件要求,推進綠色興農(nóng)、質(zhì)量興農(nóng)、品牌強農(nóng),促進園藝產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、高質(zhì)量發(fā)展,助力生態(tài)文明建設(shè)和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施,制定如下工作方案。

一、總體要求

全面貫徹落實黨的十九大精神和2018年中央1號文件要求,以習(xí)近平總書記“三農(nóng)”思想為指引,以推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線,以綠色發(fā)展為導(dǎo)向,以優(yōu)化供給、提質(zhì)增效、農(nóng)民增收為目標(biāo),結(jié)合綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建和果菜茶有機肥替代化肥示范縣創(chuàng)建項目,選擇一批生產(chǎn)基礎(chǔ)好、優(yōu)勢突出、產(chǎn)業(yè)帶動能力強的縣,開展果菜茶全程綠色標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地建設(shè),示范推廣綠色高質(zhì)高效技術(shù)模式,推進規(guī);N植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,增加優(yōu)質(zhì)綠色園藝產(chǎn)品供給,引領(lǐng)園藝產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、提質(zhì)增效。

二、建設(shè)目標(biāo)

2018年,建設(shè)果菜茶全程綠色標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地100個。其中,在園藝作物綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建縣建設(shè)49個,在果菜茶有機肥替代化肥示范縣建設(shè)51個。每個基地面積不低于3000畝,全國創(chuàng)建基地面積30萬畝,輻射帶動面積100萬畝以上。通過開展全程綠色標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地建設(shè),力爭實現(xiàn)四大目標(biāo)。

(一)探索形成全程綠色標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的組織方式。實行中央統(tǒng)籌、省級負責(zé)、縣級實施的工作機制,扶持一批種植大戶、農(nóng)民合作社、龍頭企業(yè)等新型經(jīng)營主體,探索開展“黨支部+合作社+農(nóng)戶”等組織方式,促進小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的銜接,充分調(diào)動其參與綠色發(fā)展的積極性,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)成果共享、鄉(xiāng)村有效治理。

(二)集成一批全程綠色標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)模式。根據(jù)不同區(qū)域資源稟賦、特色產(chǎn)業(yè)和生產(chǎn)條件,每個基地集成示范1套以上覆蓋育苗、建園、管理、采收、加工等全過程的高質(zhì)高效、資源節(jié)約、生態(tài)環(huán)保的綠色生產(chǎn)技術(shù)模式,形成一批可復(fù)制、可推廣的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)制度體系。

(三)加快建立園藝產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價機制。圍繞市場需求,發(fā)展訂單生產(chǎn),促進產(chǎn)銷銜接,大力推進地理標(biāo)志品牌、區(qū)域公共品牌、企業(yè)知名品牌等創(chuàng)建,打造一批果菜茶優(yōu)質(zhì)品牌,提升品牌知名度、美譽度,促進優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。

(四)健全完善園藝產(chǎn)品質(zhì)量追溯機制。完善投入品管理、檔案記錄、產(chǎn)品檢測、合格證準(zhǔn)出機制,構(gòu)建覆蓋種植、加工、收購、貯藏、運輸、銷售等全過程的質(zhì)量追溯體系,實現(xiàn)來源可查、質(zhì)量可追、責(zé)任可究。

三、建設(shè)內(nèi)容

結(jié)合各地生產(chǎn)實際和產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要,聚焦水果、蔬菜、茶葉等園藝作物,重點抓好“一標(biāo)三品”。

(一)推進標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。完善標(biāo)準(zhǔn)體系。在系統(tǒng)梳理現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上,因地制宜制修訂一批果菜茶農(nóng)藥殘留、技術(shù)規(guī)程、產(chǎn)品等級、廢棄物資源化利用等地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。推進按標(biāo)生產(chǎn)。引導(dǎo)規(guī)模經(jīng)營主體建立標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理制度,規(guī)范生產(chǎn)記錄臺賬,示范基地100%實現(xiàn)按標(biāo)生產(chǎn),充分發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。

(二)推進品種改良。加強品種選育。加快選育一批具有自主知識產(chǎn)權(quán)的突破性新品種,通過搜集恢復(fù)、提純復(fù)壯、搶救保護,恢復(fù)一批傳統(tǒng)特色品種。加快良種推廣。按照熟期搭配合理、品質(zhì)性狀優(yōu)良的要求,選擇推廣一批果菜茶優(yōu)新品種,提高果樹無病毒良種苗木和茶樹無性系良種覆蓋率,推廣蔬菜集約化育苗。

(三)推進品質(zhì)提升。重點抓好“兩替兩改”。抓好有機肥替代化肥。根據(jù)不同區(qū)域、不同作物的用肥需求和有機肥資源情況,制定有機肥替代化肥技術(shù)模式和施肥管理技術(shù)規(guī)程,減少化肥用量。抓好綠色防控替代化學(xué)防控。集成推廣以物理防治、生物防治為主的綠色防控技術(shù)模式和服務(wù)機制,扶持一批專業(yè)服務(wù)組織,推進全程統(tǒng)防統(tǒng)治、綠色防控。抓好老果(茶)園改造。集中連片推進老果園“三改三減”(改品種、改樹形、改土壤,減密度、減化肥、減農(nóng)藥)、老茶園“三推兩減”(推進茶樹更新、推進土壤改良、推進機械化生產(chǎn),減化肥、減農(nóng)藥)關(guān)鍵技術(shù)。抓好產(chǎn)地環(huán)境改善。開展設(shè)施蔬菜凈土行動,以設(shè)施蔬菜主產(chǎn)區(qū)土壤連作障礙治理修復(fù)為突破口,采取農(nóng)機、農(nóng)藝、工程、生物等措施,改良土壤,培肥地力,防控污染,加快推進設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和資源利用方式轉(zhuǎn)變,用健康的土壤生產(chǎn)綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。

(四)推進品牌創(chuàng)建。提高商品檔次。加強田頭預(yù)冷、貯藏、初加工等采后商品化處理設(shè)施建設(shè),提高商品化處理能力。鼓勵開展精深加工,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,提升附加值。提升品牌價值。創(chuàng)建一批地域特色突出、產(chǎn)品特性鮮明的區(qū)域公用品牌,創(chuàng)響一批有歷史沉淀、文化傳承、市場認同的特色品牌,加大營銷力度,提升品牌知名度。

四、有關(guān)要求

創(chuàng)新管理方式,健全管理制度,提升果菜茶全程綠色標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地建設(shè)水平。

(一)科學(xué)遴選主體。在綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建縣和果菜茶有機肥替代化肥示范縣,組織開展果菜茶全程綠色標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地建設(shè)。引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)特色鮮明、工作基礎(chǔ)好、積極性高的新型經(jīng)營主體與小農(nóng)戶建立緊密的利益聯(lián)結(jié)關(guān)系,推進長期穩(wěn)定發(fā)展。

(二)細化實施方案。各省、自治區(qū)、直轄市農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門和承擔(dān)果菜茶全程綠色標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地建設(shè)任務(wù)的縣(市),要圍繞創(chuàng)建要求制定具體實施方案。各縣(市)實施方案,報省級農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門審核備案;省級實施方案,于9月底前報送農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司備案。

(三)加強指導(dǎo)服務(wù)。各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門要加強對果菜茶全程綠色標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地建設(shè)工作的指導(dǎo)服務(wù),在關(guān)鍵農(nóng)時季節(jié),開展現(xiàn)場觀摩、技術(shù)培訓(xùn)、巡回指導(dǎo)等活動,提高技術(shù)到位率。

(四)強化監(jiān)督考核。加強跟蹤調(diào)度,適時開展督導(dǎo),及時掌握實施進展。項目實施結(jié)束后,由縣級農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門提交自評報告,報省級農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門。省級農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門對本省項目實施情況進行綜合評價,形成年度總結(jié)報告,于12月1日前報送農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司。

(五)搞好宣傳引導(dǎo)。及時收集整理各地開展果菜茶全程綠色標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地建設(shè)的好做法、好經(jīng)驗、好典型,通過報紙、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體,大力開展宣傳,營造良好氛圍。

聯(lián) 系 人:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司經(jīng)作處 尚懷國

聯(lián)系電話:010—59192879

電子郵箱:zzyjzc@agri.gov.cn

附件:2018年果菜茶全程綠色標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地建設(shè)任務(wù)分配表

關(guān)于印發(fā)《2018年果菜茶全程綠色標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地建設(shè)方案》的通知附件.doc

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